Ang ebaporasyon ay ang pisikal na proseso ng pag-convert ng isang likido sa isang gas. Sa pangkalahatan, ang isang ebaporator ay isang bagay na nagko-convert ng isang likidong sangkap sa isang gas na estado. Mayroong maraming bilang ng mga ebaporator sa industriya, at ang ebaporator na ginagamit sa sistema ng pagpapalamig ay isa sa mga ito. Ang ebaporator ay isang napakahalagang bahagi ng apat na pangunahing bahagi ng pagpapalamig. Ang mababang temperaturang condensed liquid ay dumadaan sa ebaporator upang makipagpalitan ng init sa labas ng hangin, nagpapasingaw at sumisipsip ng init, at nakakamit ang epekto ng pagpapalamig. Ang ebaporator ay pangunahing binubuo ng isang heating chamber at isang ebaporation chamber. Ang heating chamber ay nagbibigay sa likido ng init na kinakailangan para sa pagpapasingaw, at nagtataguyod ng likido na kumulo at magpasingaw; ang vaporization chamber ay ganap na naghihiwalay sa gas-likido na dalawang phase.
Ang singaw na nalilikha sa silid ng pag-init ay mayroong malaking dami ng likidong foam. Pagkatapos makarating sa silid ng pagsingaw na may mas malaking espasyo, ang mga likidong ito ay pinaghihiwalay mula sa singaw sa pamamagitan ng self-condensation o sa pamamagitan ng isang demister. Karaniwan, ang demister ay matatagpuan sa tuktok ng silid ng pagsingaw.
Ang evaporator ay nahahati sa tatlong uri ayon sa operating pressure: normal pressure, pressurized at decompressed. Ayon sa paggalaw ng solusyon sa evaporator, maaari itong hatiin sa: ① uri ng sirkulasyon. Ang kumukulong solusyon ay dumadaan sa heating surface nang maraming beses sa heating chamber, tulad ng central circulation tube type, hanging basket type, external heating type, Levin type at forced circulation type. ②One-way type. Ang kumukulong solusyon ay dumadaan sa heating surface nang isang beses sa heating chamber nang walang circulating flow, ibig sabihin, ang concentrated liquid ay inilalabas, tulad ng rising film type, falling film type, stirring film type at centrifugal film type. ③ Direktang contact type. Ang heating medium ay direktang nakadikit sa solusyon upang maglipat ng init, tulad ng submerged combustion evaporator. Sa panahon ng pagpapatakbo ng evaporation device, malaking halaga ng heating steam ang kinokonsumo. Upang makatipid sa heating steam, maaaring gamitin ang multi-effect evaporation device at vapor recompression evaporator. Ang mga evaporator ay malawakang ginagamit sa kemikal, light industry at iba pang sektor.
Isang vaporizer na ginagamit sa medisina, ang volatile inhalation anesthetics ay likido sa temperatura ng silid. Mabisang kayang gawing gas ng vaporizer ang volatile anesthetic liquid, at kayang i-adjust nang tumpak ang konsentrasyon ng singaw na inilalabas ng anesthetic. Ang vaporization ng anesthetics ay nangangailangan ng init, at ang temperatura sa paligid ng vaporizer ay isang pangunahing salik sa pagtukoy ng rate ng vaporization ng volatile anesthetics. Malawakang ginagamit ng mga modernong anesthesia machine ang temperature-flow compensation evaporator, ibig sabihin, kapag nagbago ang temperatura o daloy ng sariwang hangin, ang rate ng evaporation ng volatile inhalation anesthetics ay maaaring mapanatiling pare-pareho sa pamamagitan ng isang awtomatikong mekanismo ng compensation, upang matiyak na ang mga inhalation anesthetics ay umaalis sa evaporator. Matatag ang output concentration. Dahil sa iba't ibang pisikal na katangian tulad ng boiling point at saturated vapor pressure ng iba't ibang volatile inhalation anesthetics, ang mga vaporizer ay may drug specificity, tulad ng enflurane vaporizers, isoflurane vaporizers, atbp., na hindi maaaring gamitin nang magkakasama. Ang mga vaporizer ng mga modernong anesthesia machine ay kadalasang inilalagay sa labas ng anesthesia breathing circuit, at konektado sa isang hiwalay na daloy ng oxygen. Ang singaw ng pampamanhid na inihahalo sa pangunahing daloy ng hangin bago ito langhapin ng pasyente.